闷热夏季,如何祛湿气3道祛湿食疗汤,常喝 [复制链接]

夏天，除了炎热之外，最大的特点就是时不时会下雨，各种暑湿疾病也因此频发，最让人烦恼的是，湿热也因此缠身，让人感觉好不舒服。

所以，在这个季节，食疗当中最讲究的一点，就是祛湿气，而身在爱煲汤的广东，一道美味的祛湿汤自然是不可少了，今天，就来教大家3个简单又美味的祛湿食疗汤做法，下面跟着小编一起来学习吧。

3道食疗汤，常喝祛湿气，简单还美味

第一道：薏米老鸭汤说到祛湿，在中药材当中，薏苡仁是当之无愧的“祛湿之王”，药食两用，祛湿气的同时还可以健脾，搭配不温不热的老鸭肉，用来煲汤喝，可以清热去火。

材料：准备一只老鸭、g的薏苡仁、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等适量；

做法：将老鸭清洗干净，剁成块处理好之后，焯水一遍去除血水，然后将其放入炖锅中，加入薏米、葱姜、料酒一块放进去，大火烧开之后，再改成小伙慢炖2小时，最后放入盐、胡椒粉等调味即可。

第二道：荷叶鸭肉冬瓜汤夏天正是荷花绽放的时节，荷叶这时候也刚好派上用场，荷叶本身就有药用价值，可以清凉解暑、止渴生津，此外还是减肥的良好材料，而冬瓜具有利水消肿的功效，两者搭配老鸭肉，也是一道十分美味的祛湿食疗汤。

材料：鸭腿一只，干荷叶一张，g冬瓜，葱姜盐、料酒适量；

做法：鸭腿洗净切块并焯水去除血水，将鸭肉放入炖蛊中，倒入清水和荷叶以及葱姜、料酒，炖煮15分钟，然后放入冬瓜，小伙慢炖40分钟左右即可，最后加盐和胡椒粉调味即可。

第三道：赤小豆龙骨祛湿汤赤小豆和薏苡仁两者在祛湿方面，功效类似，而且赤小豆还有一个去脚气的作用，夏天脚气严重的人，吃它还可以去脚气，可谓是祛湿去脚气，一举两得。

材料：赤小豆g、清水适量、土茯苓g、龙骨一斤，盐适量；

做法：赤小豆洗净浸泡半小时，龙骨焯水一遍去除血水，新鲜土茯苓切片，将所有食材放入汤锅中，大火煮沸，转小火慢煮2小时，最后加盐调味即可。

以上就是跟大家分享的3道祛湿食疗汤，大家日常生活中得空不妨可以自己在家动手煲起来哦。

当然了，对于实在没有空闲或是懒癌发作，不想麻烦的朋友，还可以直接冲泡红豆薏米祛湿茶来喝，简单方便，每天一杯，就可以去除身上的湿气，整个人变得更轻松哦。

这款红豆薏米祛湿茶，材料中不仅含有红豆、薏米，还添加了芡实、冬瓜、茯苓、荷叶、山药、山楂、枸杞子共18味，祛湿气的同时，还兼顾补益作用。

不过，值得提醒大家一点的是，哺乳期、孕妇以及婴儿期的人群，是不宜饮用这款代用茶，因为它的寒凉性质，大家还是要注意的。