荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成。荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
减肥原理
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成份主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成份。
荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。荷叶茶，对水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。
配方
荷叶
据现代科研证实，荷叶含有多种生物碱及*酮甙类、荷叶甙等成分，能有效降低血胆固醇和甘油三脂，对高血脂症和肥胖病人有良效。
桑叶
质脆。气微，味淡、微苦、涩。性寒，味甘、苦，其制作的茶味道可口。能降低甘油三脂，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化作用。还可抗菌，促进胃肠蠕动，清除体内宿便。
首乌
苦，性平。归心，肝，大肠经，它不仅是养发的首选草药，而且对减脂也有很好的功用，其润肠、解*之功非常显著，能够促进肠管蠕动而排出肠内废物，减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇在肝内的沉积。
人参
苦，性中，被誉为“百草之王”。不仅具有补益作用，而且可以使脂肪组织分解产生的游离脂肪减少，使进入细胞中合成中性脂肪的葡萄糖降低。对人体内脂肪具有良好的转化作用，可从根本上避免脂肪的产生，不会出现减肥反弹。从而达到稳定减肥。
决明子：
决明子性味苦甘凉，清肝、明目、利水、通便。能降低甘油三脂，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化作用。还可抗菌，促进胃肠蠕动，清除体内宿便。
陈皮
理气健脾，燥湿化痰。陈皮所含的橙皮甙、桔皮果胶等成分，具有扩张冠脉、降血脂、防治动脉硬化、显著减轻肝细胞脂变程度等功效。另外，陈皮有温补脾胃的功效。
山楂
味酸甘，是消食化积、散瘀行滞的良药。现代科学研究，山楂能促进胃液分泌、促进消化、促进脂肪分解消化、增强心肌收缩力，扩张血管、强心、降脂、降压及抗动脉硬化作用。
绞股蓝
俗称“南方人参”。不仅具有补益作用，而且绞股蓝皂甙可以使脂肪组织分解产生的游离脂肪减少，另外，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，它被称为是美容护肤，减肥美体的首选保健饮品。
甘草
调和百草。具有补脾益气，清热解*，调和诸药的功效。是使用范围最广的中药材之一。甘草中所含甘草甜素和柴胡皂甙等有效成分能降低血清中总胆固醇含量和总甘油三酯含量。
结语
考虑到人们体质有热性、寒性之分，如果配方过凉，会不适合寒性体质的朋友饮用。所以配料中的决明子是经过专门炒制后的熟决明子，从而减少对肠胃的刺激。另外配料中的陈皮、绞股蓝都具有温补肠胃的功效，所以此荷叶减肥茶配方热性和寒性体质的朋友都可以饮用。
