怎样能治好白癜风 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170909/5686247.html导读：年产量万吨，有人当废物丢掉，有人“变废为宝”年入10万元
每年的九月十月是秋熟作物成熟的季节，很多农民朋友都在田里忙得不亦乐乎，毕竟辛苦了一年，终于到了收获的时候，能不开心吗？笔者最近也在村里到处跑，拍摄记录秋收的景象，在拍摄过程中，遇到一个比较新奇的事情，那就是有人在村里到处跑，专门收购荷叶。
很多小伙伴肯定很好奇，荷叶有什么用？为何要收购它呢？笔者向这些收购荷叶的朋友专门了解了下，原来荷叶隐藏的价值还不小，下面和大家聊聊荷叶的价值，以及目前我国荷叶的一个发展行情。
荷叶又称莲藕叶、莲叶，即莲藕的叶子，它是我国十分常见的一种农作物，在我国的安徽、河南、湖北、江苏、湖南、江西一带有大量种植。莲藕之所以能被大量种植，不仅仅因为莲藕好吃，还因为莲藕在调整我国农业产业结构、增加农民收入、改善人们生活、保护湿地资源、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用。
所以除了农民们会专门种植莲藕以外，在很多城市的公园里、绿化带等地也能看到莲藕。在大部分的印象里，莲藕除了埋在水下那肥大的地下茎，也就是我们通常所说的“藕”能吃以外，好像别的地方就没多大用处了，其实不然。
莲藕除了藕能吃以外，其嫩茎和果实也能吃，也就是藕带和莲蓬也能吃，这点在莲藕种植区的人们大多都知道，只不过除了种植区外，很多地区并没有见过，所以并不太了解。除此之外，莲藕的叶子，也就是荷叶其实也非常有价值。
但荷叶的价值虽然，目前在我国的利用率却很低，有不少农民朋友在采挖完藕之后，就把荷叶当成废物丢掉了，这就太可惜了，所以从事莲藕种植的农民朋友们一定要了解下荷叶的价值，好好利用起来，也许可以额外获得不少收入呢。
荷叶的价值主要有2点，其一，可做食材。荷叶不但可以食用，还有着独特的清香味，因此可以作为烹饪的原材料，取其清香，起到增味解腻的作用。在民间就有着许多美食和荷叶相关，如荷叶饭、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥、鲜荷叶粉蒸肉等等。
其二，药用价值。荷叶作为药材，早在我国古代的时候就在民间被应用了，在《医林纂要》中就有记载：“荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。”
也因荷叶有着这些价值，再加上这几年人们对于健康养生越来越重视，使得荷叶“变废为宝”得到了利用。
目前市面上主要的荷叶产品有2种，一种是直接将荷叶整片晒干，作为食材出售；一种是将荷叶剪成一条一条的晒干，作为荷叶茶出售。
不过荷叶虽然在我国有着悠久的食用历史，但因开发比较晚，到目前为止还没有多少加工基地，因此大多是一些人看中了其中商机，自己去农村收购荷叶，然后晒干了之后再拿去卖掉，即便是这样，也有收购商说一年能年入10万。
笔者也专门查阅了下我国莲藕的种植量，目前全国大概有万亩，按照正常种植情况来算的话，一亩莲藕塘子可产干荷叶大概在公斤左右，目前市面上晒干的荷叶大概在15元一斤，算下来的话，一亩莲藕塘子里的荷叶合理利用起来的话，一年应该可以增收9千元左右。
各位朋友，你们那里有人收购荷叶吗？你们觉得是否应该利用起来呢？欢迎留言交流！
